Westvleteren 8 – 33cl – birra trappista scura

Westvleteren 8 

Alcool: vol. 8%
Tipo: Belgian Strong Ale
Provenienza: Belgio

Formato: 33cl

Westvleteren 8 la sorella minore della famosissima Westvleteren 12 brassata dai monaci trappisti del Monastero di st Sixtus in Belgio.

Anche questa è una birra straordinaria, una belgian dark, speziata, longeva, con profumi e sapori estremamente complessi e persistenti. Si evolve nel bicchiere a temperatura di cantina in maniera straordinaria.

Non ha niente da invidiare alla 12, da abbinare a cioccolato minimo 70% di cacao o a brasati, stinchi, caccia, crostata ai frutti di bosco…….