Tranquillità antica in birra bionda – 75cl

Una birra artigianale, rifermentata naturalmente in bottiglia, come le più antiche e tradizionali birre in perfetto stile belga. L’aroma dei luppoli speziati e leggermente terrosi spicca insieme a un lieve sentore maltato dolce da cereale e crosta di pane, conferito dal malto Pils prodotto biologicamente nei terreni delle monache benedettine. L’aroma di lievito dal carattere speziato, alcol fragrante e la carbonazione equilibrata, la rendono un prodotto naturale fine e sofisticato.

Dagli spiedini di carne rossa o bianca al pesce cotti alla griglia, specialmente con salse d’accompagnamento al limone, zenzero o timo, o come da tradizione belga accompagnando una buona porzione di “moules-frites” per degustare in tutta la sua pienezza e giovialità le sue più recondite origini.

Le materie prime di tradizioni antiche, valorizzate dall’innovazione, creano un tipico prodotto della sapienza monastica benedettina impregnato dalla cura per l’altro.

La Birra “Delle Monache” nasce per il gusto dello stare insieme mangiando carni saporite, formaggi freschi o stagionati. Ottima per offrirsi il gusto di un momento di calma riflessiva.

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