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Laetissima Vitis, il vino dolce del Monaco
Fin dalle origini nella loro azienda agricola denominata Mausolea o casa delle Vigne i Monaci Camaldolesi hanno coltivato vari vigneti, producendo vini diversi, rispettando sempre regole monastiche che prevedevano che si producesse non solo un vino buono, ma soprattuto di ottima qualità. Da questa antica tradizione enologica nasce Laetissima Vitis.
Vino dolce e piacevole dal colore dorato intrigante, profumato con note balsamiche al miele. Concludendo un pasto festoso si accompagna felicemente a dolci a cucchiaio oppure secchi, crostate e a dei buoni cantucci.
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