La Trappe Tripel 33cl – Birra Trappista Bionda

La Trappe Tripel

Alcool: 8%

Tipo: Abbey Tripel

Provenienza: Olanda

Abbazia di Koningshoeven

la trappe tripel è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia (che le assicura una lunga conservazione), dal bel colore biondo velato con riflessi aranciati. Schiuma abbondante compatta, di media persistenza. Al naso offre profumi intensi di mela cotogna, confettura di pesca ed albicocca, e accanto a questo fruttato anche una buona sensazione maltata, mediamente alcolica. Al palato si presenta morbida, grassa, ben strutturata ed equilibrata, con una potenza alcolica che riscalda e una sensazione di amarezza non eccessiva e moderatamente digradante. Abbastanza lungo e persistente il retrogusto, con un finale che lascia a lungo in bocca sentori di luppolo e di spezie. Da bere a 13-16° C, ma personalmente la gradiamo anche molto fredda.

Formato: 33cl