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Confettura di prugne selvatiche delle Monache Trappiste, preparata dalle monache secondo una antica e semplice ricetta.
Le prugne selvatiche maturano alla fine di luglio e sono presenti in tutta Italia. vanno raccolte molto mature, altrimenti sono astringenti.
Le monache trappiste rispettano i tempi della natura e ne ottengono una confettura straordinariamente aromatica.
Ingredienti: prugne selvatiche, zucchero, senza aggiunta di pectina.
Perfetta per essere abbinata con formaggi erborinati come il gorgonzola o il blue stilton o con una robiola di roccaverano.
Formato: 400g
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