Confettura di cotogne 250g – Certosa di Firenze

Comunità di San Leolino

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Confettura di cotogne

Il frutto del melo cotogno è di colore verdastro e diventa giallo man mano che matura. Per l’alto contenuto di pectine risulta molto utile per la preparazione di confetture, conserve. Dalle mele cotogne si ottengono essenzialmente le confetture.

La confettura di cotogne è perfetta per accompagnare formaggi pecorini a pasta semidura.

Peso: 250g

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Certosa di Firenze - Monaci Cistercensi

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