Chimay Tappo Blu 33cl – Birra Trappista Scura

Chimay Tappo Blu 33cl

Made in Belgium

Alcool: 9% vol

La Chimay Grand Reserve, nota anche come Chimay tappo blu è una quadrupel da 9% vol, la più robusta tra le birre trappiste Chimay.

Considerata da alcuni una belgian strong ale, la Chimay Grand Reserve, o tappo blu, è una birra che da il meglio di sè dopo 24 mesi dall’imbottigliamento.

In questo periodo la birra evolve e migliora le proprie qualità organolettiche.

La Chimay tappo blu è una birra scura, color tonaca di frate, e presenta una schiuma densa e cremosa di color marroncino.

E’ una birra complessa, nella quale dominano i sentori speziati di noce moscata e chiodi di garofano, sentori di frutta rossa e lievito. In bocca ripropone i sentori olfattivi e ha una notevole struttura.

La componente maltata domina sulle altre, e la robusta gradazione dona una picaevole nota alcolica

Questa quadrupel prodotta da Chimay ha una notevole shelf life e può durare sino a 5 anni, se conservata a dovere.

La quadrupel è in genere la birra più robusta e complessa all’interno della gamma di un birrificio. E’ una birra scura, che regala aromi e bouquet complessi e piacevoli.

Formato: 33cl