Alchermes 50cl – Certosa di Firenze

Comunità di San Leolino

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Alchermes

Gradazione alcolica: 21% Vol

L’alchermes della Certosa di Firenze è qualcosa di incredibile. Poterlo bere è stato per me un tuffo nel passato, quando mia nonna preparava una zuppa inglese straordinaria. Con i prodotti industriali abbiamo perso l’originalità di alcuni preparati e l’alchermes è uno di questi. L’inconfondibile color rubino di questo liquore, unito al sapore caldo e piccante rendono l’alchermes della Certosa di Firenze, un prodotto unico e irripetibile.

Le origini dell’alchermes risalgono al XV secolo, il nome deriva dall’arabo e significa “scarlatto”. Viene spesso utilizzato come ingrediente per dolci o come liquore da dessert. E’ riconosciuto come prodotto tradizionale della regione Toscana.

Formato: 50cl

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