Miele di arancio 500g - Apiario Benedettino

Miele di arancio

Abbazia Finalpia - Apiario Benedettino

Il miele di arancio prodotto dai monaci dell'Apiario Benedettino di Finalpia Ligure è un miele dal colore chiaro, stato fisico liquido ha odore e sapore leggeri e delicati. L'aroma è molto delicato, tipicamente vanigliato, confettato, poco persistente e privo di retrogusto.

La caratteristica principale di questo tipo di miele risiede nell'alto contenuto in fruttosio, che è alla base della scarsa tendenza a cristallizzare e dell'elevato potere dolcificante. Dal punto di vista della composizione è inoltre caratterizzato dal basso contenuto in sali minerali, in enzimi e in acidità.

Formato: 500g