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Formaggio Trappista grand Chimay 320g

Formaggio Trappista Grand Chimay
Descrizione: caciotta di formaggio semistagionato di latte vaccino.
Peso: 320g.
Provenienza: Belgio
 
Il formaggio Chimay a la Blue è una caciotta di latte vaccino realizzato nel caseificio Chimay dei monaci dell'Abbazia di Scourmont in Belgio.
La caciotta viene affinata per 3 settimane nelle cantine dell'Abbazia.
Il latte utilizzato per la produzione di questo formaggio, proviene da 25 stalle del territorio circostante il monastero, garantendo una filiera cortissima.
L'abbazia di Chimay oltre che essere un importante prodotture di birra trappista si è affermata da diversi anni anche nella produzione di ottimi formaggi.

Perfetto degustato in abbinamento con la birra trappista Chimay grand reserve.

Categoria: 

11,90€
Non definito

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