Parmigiano Reggiano DOP 500g.
I Monaci Benedettini di Modena hanno selezionato un Parmigiano Reggiano DOP con due differenti stagionature: 24 e 36 mesi.
Il Parmigiano Reggiano è stato inventato dai Monaci Benedettini nell'Appennino reggiano nel XII secolo. La tradizione benedettini nell'arte del casaro è millenaria ed ha rivoluzionato la concezione e l'uso del formaggio nel mondo.
Il 24 mesi è perfetto per essere utilizzato per la preparazione di flan, torte, e da grattugia sulla pasta e per la preparazione del ripieno dei tortellini.
Il Parmigiano Reggiano DOP è disponibile in confezioni sottovuoto da 500g.
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